树立节俭新风 践行节约美德 新疆兵团建工雁池建材公司开展反对餐饮浪费专项活动

（国铁路网、交通运输新技术网通讯员  吴嘉瑄）为积极倡导“文明餐桌”理念，推动形成“厉行节约、反对浪费”文明社会风尚，倡导文明健康的生活和消费方式，将文明绿色环保生活理念融入职工群众生产生活全过程，近日，新疆兵团建工雁池建材公司加大反对餐饮浪费宣传、加强食堂餐饮管理等一系列活动，极大的提高了职工群众勤俭节约的意识。

加强宣传，营造反对浪费良好氛围。新疆兵团建工雁池建材公司依托新时代文明实践站志愿服务队到所属各单位开展以“普法+服务”的模式，到厂区一线开展宣传，此外，该公司组织党员干部职工群众专题学习《中华人民共和国反食品浪费法》，观看宣传视频，发放宣传页、倡议书等形式，提升食堂工作人员服务意识、质量意识，引导职工群众树立正确饮食消费服务观念。

加强管理，推动食堂就餐浪费最小化。合理新疆兵团建工雁池建材公司加强食堂就餐管理，以“光盘行动”为目标，坚持适量采买、合理配餐、均衡营养、按人做饭、按需拿取的管理原则，所属雁池科技公司、雁池四通公司、聚鑫慧公司每日通过微信群接龙等方式统计就餐人员数量，餐厅工作人员根据就餐人数制作饭菜，最大程度避免餐饮浪费。

加强监督，实现反对浪费长效常态。新疆兵团建工雁池建材公司进一步完善反对食品餐饮浪费奖惩制度，通过新员工培训、周例会等契机开展学习，逐步建立起坚决制止餐饮浪费行为长效机制，常态化开展食堂监督管理工作，所属联众商混公司制定食堂管理制度，明确餐饮浪费奖惩办法，并在食堂安装摄像头进行监督。